Известный шеф-повар Хосе Андрес и его некоммерческая организация World Central Kitchen помогает восстанавливать страны после стихийных бедствий, обеспечивая пострадавших гуманитарной помощью. ...
Лента, пронзительно и честно показывающая жизнь латиноамериканцев. Фильм построен на обескураживающе откровенных рассказах представителей латиноамериканского комьюнити из самых разных слоев населения. ...
Рассказ о жизни и карьере Джулии Чайлд — легендарного шеф-повара, которая изменила представление мирового сообщества о еде, телевидении и женщинах. Повар, писательница и телеведущая, Джулия стала ...
За последние 50 лет отношение к мексиканской кухне претерпело радикальную трансформацию. Книга Дианы Кеннеди «Кухни Мексики», вышедшая в 1972 году, стала бомбой, запустившей процесс, который изменил ...
Испанский шеф Ферран Адриа совершил гастро-революцию на кухне своего, теперь уже закрытого, ресторана elBulli, занимаясь кулинарным «деконструктивизмом». Этот фильм, напротив, про конструирование — ...